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金曜の夜、お一人様ご飯。



帰ってきたら。。。


「やっと帰ってきたかぁ?」


















という感じで、
こうして、伸び〜んして迎えてくれる(笑)




「ただいまー!」
と、大声で2回言って やっとって感じ?w










そして再び伸び〜んしてから「なぁなぁ」言ってくんのよねー(笑)


その「なぁなぁ」は、「お腹へった」の「なぁなぁ」。


でも、いつもそうだから、このあとすぐにご飯のところに行くのですw


これが、ヤマトくんのルーティン。


今週もお疲れさま♪

そして、いつもお留守番ありがとー☆









*・゜゜・*:.。..。.:*・'・*:.。. .。.:*・゜゜・*


話題:今日の夜ご飯


こんばんは。
私も今週も頑張りましたよ。
(  ̄▽ ̄)


さて、今夜はお一人。

なんかね…
友だちのお悩み相談会らしいけど…。

ほんまかしら?


ま、自由な1人の時間はとっても愛おしい私。

二人生活してても、やっぱりね。
まったり一人で過ごす時間はたまには必要ってこと。


そんなわけで今日は、好きなものを食べる日(笑)


たまには、胡椒まみれでぶっ飛びそうな焼きそばとかも大好きだけど。。。


でも今日は、やさしくて、あったまるもの食べましょ!

ということでね。

今夜はあつあつのグラタンにしてみました!










帆立と蕪のグラタンです。

ガーリックトーストを添えて。


あとはトマトとほうれん草のサラダ。



それと、白ワインをほんのちょっぴり^^

もちの論!
こちらも欠かさず〜☆
(~▽~@)♪♪♪







背中の緊張もほぐれるような。

まだまだ、この時期の夜ごはんは、あったかいものがいいねー。

ごちそうさまでした!
(^人^)






*・゜゜・*:.。..。.:*・'・*:.。. .。.:*・゜゜・*


一昨日、旦那さまから一足先にもらったホワイトデーの返戻品。

『ゴディバ』のチョコ。。。

急にくれたので、何か分からず。。

あっ!ホワイトデー!?と言ったら…
否定しなかったので、
ホワイトデーと思うことにしました(笑)


でも、内心…

「えっ?これだけ?」
と思ったけれど…。

胸のうちに閉まって言いませんの。



ただ…………


「こんな事があったのデスノート」には書き留めておきますわー!!
(# ̄З ̄)/


でも、とりあえず 1日1個…

ありがたくちびちびと頂いております(笑)




肉と晩酌は檸檬堂。

お疲れさまです。


3月10日 火曜日。

今日は雨。

朝からかなり降ってました。
ただ…夕方からは止み、明日は晴れそうですね?

降ったり止んだり、晴れたり曇ったりが…
今のこの時期の特徴なのでしょうが。。。
体調崩さないように気をつけねば!です。



さて、今日は通常出勤で残業でした。

今は、今優先すべき仕事をたんたんとこなすだけなのですが…。
慣れない仕事もあって、今日は遅くまでかかってしまいました。


というか…
やはり仕事がストップしたり、先伸ばしになっている案件も増えてきて…
我が社も全体的な売上もかなり伸び悩んでいるようです。

売上が下がると私たちの立場では仕事がなくなるかもね?
と…現場ではそのような声も洩れ聞こえてくるようになってきました。

いやいや、暗くなってはだめだと…
各部署に喝を入れながら仕事をこなしている今日この頃です。

そして、マスクも会社で備蓄していた物も、もう底がつきそうなので大事に使って下さいと普及がありました。

私は頂いた1箱はまだ使っていませんが、それを聞き…
こりゃ、ダメだわ!と思い、マスクを帰ったら再使用するようにと考えています。
ちなみにこれを使います。
↓↓↓


花粉症のことを考えたらマスクは絶対必需品なので、、、
今は幾らあっても足らないくらいですから。

ただ…いつまで続くことやら…です。
( ´△`)

さ!とにもかくにも、働き方の見直しetc.
一人一人の自己防衛の必要性も考えながら、チームのメンバーにも
可能な限り在宅勤務を勧めれるように明日も頑張りたいと思います。





*・゜゜・*:.。..。.:*・'・*:.。. .。.:*・゜゜・*


話題:今日の夜ご飯
そして、今夜は。。。
カルビとして販売していたお肉を買ってきたので…
簡単に鉄板焼きにしました。



これステーキ肉と言ってもいいお肉だと思う♪



ジャガイモ、サツマイモかぼちゃも蒸して、いただきました⌒☆
(*^¬^*)/



バターで焼くウインナーはレモンとパセリ味。



たれをつけた上にちょいわさび!!

美味しい〜♪
(ノ´▽`*)
ホットプレートも良いけど、食べるだけの分を焼いて食べるこの大きさもちょうど良いんですー☆

ご馳走様でした。
(^人^)



そしてそして、晩酌は…

最近はまっているコカ・コーラから発売されている
☆『檸檬堂』☆
これを氷を入れたグラスに注いで、レモンを半分に切って絞り。。。
追いレモンー!(^o^)v

うーん、美味しいんだなこれが(笑)

大きな声では言えませんが、居酒屋さんのレモンサワーより美味しいと思うわよ〜♪
(#^.^#)

マスクほどではないですが、今人気で、酒屋さんでも品薄だそうです。
入荷してもすぐに売れてしまうって言ってました。

口当たりもいいから、追いレモンして、ぐいぐい飲んでしまうけどねぇ。

アルコール度数はビールと変わらないので、悪酔いすることもなく、ほどよくいい気分になれます(笑)

当分は、檸檬堂のお世話になりそうですなぁ。
( ̄▽ ̄;)

まあ、たまには素敵なバーとかで飲んでみたいんだけど、無理だろうなぁ…。


さ!
では今回はこのへんで⌒☆


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
今日もコメント並びに拍手ありがとうございました♪
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆



追記〉もの申す。

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キンパ。

話題:今日の晩ご飯


今夜は、どうしても食べたくてキンパ作りました。

キンパ。
わかります?

キンキンとケロンパじゃないよ(笑)
↑↑↑
これを知ってる人の方が少ないw
しかも、知ってる私って何者?ww
(;゜∇゜)

あ、キンパね。
正式な名前はキンパプ。
韓国のいわゆる海苔巻。
「キム」は「海苔」。
「パプ」は「ご飯」。

基本、日本の巻き寿司とは違って、酢飯ではなく…
米飯と生魚以外の多種類の具材を使って、ごま油で味付けするのが一般的。




若干細巻きになっちゃったけれど(笑)
ごはんにごま油が入って扱いやすいので、ほんの少し巻きは楽でした。

で、中身は。。。
牛肉しぐれ煮。
春菊のナムル。
人参のナムル。
冷蔵庫にあったきんぴらごぼう。
かにかま。
卵焼き。

あとは、鶏肉・椎茸・大根の煮物。



そして茶碗蒸し。



美味しく頂きましたー!
(*^¬^*)/満足です。




*・゜゜・*:.。..。.:*・'・*:.。. .。.:*・゜゜・*


で、こちらは 先日買ってきた苔玉と桜。




売り場のおじさんに聞いたら、これがおすすめだって。
必ず咲くからねって。

2年くらいしたら、鉢に植え替えるのがいいそうです。

咲くかなぁ〜?
桜。

咲いてほしいな!
さくら。
(ノ´∀`*)




*・゜゜・*:.。..。.:*・'・*:.。. .。.:*・゜゜・*


そして余談。

帰りにいつものスーパーに寄ったんですけど…。
激こみでした。
( ´д`)
混み過ぎて疲れるほど。

その理由は、マスクとトイレットペーパー類が大量に入荷したようで、、、
レジには30〜40人ぐらい並んでました。

だけど、そのトイレットペーパーで取り合いの喧嘩してる人が居て。。。
( ´△`)
もう、やめよーよ!!
冷静に判断すれば、買えるんだから、、

プチパニックの気持ちも分からなくもないけど、冷静さがなくなってる。

ストレスは、免疫を下げますよー!

睡眠と、ストレスをためない事が一番だと思うんだけど…。


そんで、マスク目当てで行った訳じゃなかったのだけど、とりあえず買いました。

運が良かったです。
(^-^)v



追記〉おまけ。




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免疫を高める食材で。

【珊瑚樹茄子】



これ…

「さんごじゅなす。
又は、「さんごじゅなすび」


それはどんな物?





これです。
↓↓↓




「とまと」

又は…

「tomato」

あるいは…

「とぅめーいとーぅ」(笑)


まぁ、異名ですが。。。
「珊瑚樹茄子」と言います。


どうせなら私…
可愛いものになりたいのですが、、、
それがとてもむずかしいのです。

トマトが食べたい
ブンタンが食べたい
どんぶりいっぱい山盛りにして
トマト ブンタン ブンタン トマトw
くりかえしてくりかえしてほとんどエンドレスw


鏡よ鏡!
いま私にいちばん足りないものはなぁに?


脳みそー(笑)
ヽ( ̄▽ ̄;)/

1日中、家に隠っていたら頭も変になるww

話題:うちごはん*.゚
さて、いつものお約束で、前置きが長くなりましたが(笑)
今夜のご飯は、免疫力を高める食材で作っています。
 
・免疫力を高めるためには食事が一番大切。

で、その免疫力を効率良く高めてくれる食材として以下のものがあります。

どれも身体にいい食材ばかりなので積極的に取り入れましょう。
※唐辛子は血圧を上げますので、適量に。

(1)緑茶
(2)唐辛子
(3)ショウガ
(4)ブルーベリー
(5)シナモン
(6)サツマイモ
(7)里芋
(8)珊瑚樹茄子(トマト)
(9)キノコ類
(10)ザクロ
(11)納豆
(12)ほうれん草
 
今夜のご飯の一品目は、このうちの珊瑚樹茄子とキノコ類を使ったスープ。
味付けはいたってシンプル。
使っている調味料はオリーブオイルと塩とだけなのにとっても美味しいんですよ。
あ、隠し味に擂り生姜と唐辛子を少々入れてるけど…。
キノコはエリンギとエノキを使っていますが、玉ねぎやトマトの旨味もあわさって「素材の味が活きている」感じがします。





私はこれだけで充分です!(*´▽`人)幸せ〜♪

ともかくトマトには、免疫力を高めアレルギーを改善する効果もあるのでねー!

知ってます?
西洋には、「トマトが赤くなると、医者が青くなる」というコトワザがあんの。

このコトワザには、トマトが熟して赤くなるでしょ?
すると、栄養が増加。
栄養一杯のトマトを食べた人は病気に掛かりにくくなって、そのため仕事が無くなるのを恐れた医者が、真っ青になる…という意味が込められてんのですわw

つまり
ヽ( ̄▽ ̄;)
「リコピン」「ビタミンC」というのが、免疫力を高める効果があって、風邪などに掛かりにくくなるという仕組み。

調べたところ、付け加えて。。。
トマトの皮には「ペルオキシダーゼ」という成分が含まれていて…
このペルオキシダーゼには、免疫を正常化し、アレルギーを改善する効果があると言われてます。

リコピンたっぷりドロドロトマトスープで元気出していきましょう!


それともう一品。
旦那さまには、里芋のコロッケ。

里芋は、しっかり茹でても煮崩れしないのに、マッシュするとスーッと滑らかに崩れていきます。
で、そこへ、炒めた玉ねぎと鶏胸肉をまぜ入れて、コネコネ。
そして、コロコロ丸めて衣をつけたらレッツ☆フライ(笑)



はい、あとは揚げるだけ⌒☆


里芋コロッケは、じゃがいもで作るコロッケよりも軽いので、
喉に詰まったり、胸焼けすることもありません。

なにより、クリーミーこの上なしです。


味見もおっけー!
( v^-゜)おいすぃ〜♪

オススメです!



さ!
では、ブンタン食べて 里芋コロッケ全部揚げてしまおう〜っと!

今日、文旦2個目(笑)


追記〉ひとりごと。





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文旦。

話題:四季折々の木の実、果物



私が風邪だと聞いて、父が頂き物の文旦を箱ごと持ってきてくれました。









ありがたい〜!
(*^¬^*)/
大きな実が20個も入っていました。
どっさりという感じで、うれしい♪



早速、いただきましたー!


「ムッキーちゃん」という名前の道具で剥いて(笑)

けっこうタネが多かったけれど。。。
とてもおいしかったー!

文旦のビタミンCで免疫力UPー!!
/(^o^)ヽ


調べたら、文旦の栄養「シネフィリン」というのがあって。。。

これは、ビタミンCと一緒に風邪の予防効果を高めるらしいです。

あと、体内の酸性物質を減少させる効果とか、脂肪燃焼効果や食欲抑制作用、疲労回復と血液をきれいにする働きがあるとありました。

なので、脂肪燃焼とか食欲制御になる訳だから、ダイエットにむいていますねぇ。

でも、大量に食べ過ぎると糖分の摂取で太る可能性があるので食べ過ぎには注意が必要らしい(笑)

ガックシ!ww

ま、何でもそう(笑)
食べ過ぎたらあかんやつーw
( ̄▽ ̄;)やね。


だけど、これなら 紅茶に入れても美味しいかも?

また次でやってみよっと♪


熱があるとき、こういうサッパリした柑橘系の果物は嬉しいです♪

なにはともあれ親父どの〜♪
サンキュウー☆
(ノ´▽`*)







追記〉これとは関係のない話。


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