先日 仕事から帰ったらキッチンに↓こんなものがありました。
「ママへ
さくぱん1こどうぞ
」
言わずもなが 娘ちゃんからママへ おやつのお裾分けでした。
子供のくせに ママにおやつを残しておいてくれるなんて なんて子なの!
ちょっぴり感動してしまいました(ノ_・。
先日実家でもらったイチゴ(スーパーで売られてたヤツ)がイマイチなお味だったので
イチゴミルクを作ってみました☆
ヘタを取ったイチゴと牛乳とお砂糖をミキサーでギュィィィンとしただけなんですが 相方さんに「うま!」と合格がいただけるお味になりました♪
私はすんごく懐かしい味だった。
子供の頃は実家の畑でイチゴを作ってたから よく飲んだんだ。
自家製のイチゴは酸っぱくて 実家には練乳なんて気のきいたモノは無かったから お砂糖かけて牛乳かけてフォークで潰し潰し食べた(飲んだ?)記憶があります。
相方さんにそれを話したら「へぇー」って驚いてた。
家の前が庭兼畑だなんて 田舎特有のものだもんね(^^;
イチゴは地面にコロコロしてるから 土もアリもついてて でも摘みに行くの楽しかったなぁ。
摘みやすいように用意されてるイチゴ狩りでは味わえない 素朴な楽しさがあった。
実はちょっぴりベランダ菜園とか気になってる私。
イチゴに限らずパセリや葉モノ野菜なんか ベランダで採れると楽しいのにね。
でも多分「虫が発生するからダメ!」って却下されるだろうから 相方さんには言い出せない私でした・・・
今夜は
回鍋肉もどきを作りました。
↑なんかあんまり美味しそうでないなぁ(´Д`;
レシピサイトの簡単レシピを参考に作ったのですが かなり好みの味だったのでリピ決定(^∇^)
今夜の回鍋肉にも入ってるのですが 先日実家でタケノコをもらったので 最近タケノコ三昧ですw
↑贅沢にタケノコを使った味ごはん。
タケノコの味を楽しむためにワザと鶏肉を入れなかったんだけど 相方さんにはイマイチだった模様(-_-)
↑王道 若竹煮。
レシピサイト見て作りました(^^)
すんごい美味しくできたので幸せです(*´ω`*)
今回のタケノコはアク抜きがされてない状態(実家で娘ちゃんが皮を剥いてくれた)だったので 産まれて初めてタケノコのアク抜きをしました★
普通アク抜きには『ヌカ』を使うらしいんだけど ヌカなんてあるハズもなく それなら『お米の磨ぎ汁』らしいんだけど 生憎我が家は無洗米・・・orz
で 調べたら『小麦粉』でもできるとあったのでやってみました☆
バッチリできました(`∀´*)
↑これはアク抜き後の水さらし中な絵。
タケノコ あとは味ごはん1回分残してあります。
今週中にもう1回タケノコごはん食べるんだwww
New comment