話題:今日の夜ご飯
残念ながら今日の夜ご飯ではないが←
この前作ったマグロ漬丼!
〜レシピ〜
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ8
酒 大さじ2
ほんだし 適当
上の調味料全部ボールにいれて
レンジで30秒くらいチン。
そして混ぜる。
味見して濃かったら大さじ1のお湯入れる。
マグロいれて、まぜまぜしてタレ絡めて1時間以上冷蔵庫へ。
盛り付けの前にボールにワサビいれて混ぜてから、マグロご飯に乗せておしまーい!
彼レシピなんで彼の家庭の味です(笑)
(ただ量書きましたが私はすべて目分量なんであってるかわかりません。←
多分このくらいって量書きましたので悪しからずら。)
やっすいマグロも美味しくなるしサーモンもイケるよ(*´∀`*)