こんばんわ
今日で木曜日。。。
あと一日で終わりですね。
すいません、土日仕事の人もいますよね。感謝
あと一日がんばりましょう。
今日は豆腐ネタから。
僕の豆腐ネタは至ってシンプルなんですが
普通の絹ごし豆腐に青ネギをタップリ。
豆腐が見えないくらいかけて、醤油を少し。
ネギと豆腐の相性がいい。
ちょっとリッチな時は男前豆腐ですね。
知らない方はこちらから
http://otokomae.jp/
豆腐屋っぽくないHPですが、まぁ見てやって下さい。
納豆ネタも少し。
納豆は、ヒキワリ、小粒系がいいな。
ミツカンの金のつぶがいいです。
http://www.mizkan.co.jp/chilled/
あと、ミツカンさんには申し訳ないですが、パキット割りがすごい
ヒットしたと思いますが、僕はタレ派じゃなく、醤油派なんですよね
タレ入れない分安くしてほしい。セコ。
じゃぁ、皆さん、またね
僕は
20年位前
から、大豆系の食べ物が異常
に好きです。
代表的なのは、やっぱり豆腐、納豆ですかね。
特に納豆は立派なおかずの一品です。
納豆の食べ方を紹介します。
一、納豆に醤油、七味唐辛子を掛けて、軽くかき混ぜる。
の肴にぴったりです。
二、納豆を軽くフライパンで炒めて、醤油、マヨネーズを掛け
海苔で一口大を丸めてパクリ。
これまた、
の肴にぴったりです。
もしよければ、貴方のアカン飯を教えてください。