☆HAPPY DAYS☆
手作り味噌
7月12日 23:20
3/4
乾燥米麹200
乾燥大豆200
煮汁200
塩90
で仕込んで
6月頭くらいにちとカビとって
さっき冷蔵庫に入れた〜(^^)
初味噌作り(^o^)
自粛ムードやった時に
息子にも踏ませて
時期も終わり時やったけど
まだ寒い日も多少続きそうやったから
急いで作って保管してたん。。
ずっとやってみたかったお味噌作り。
美味しいお味噌汁出来たらいいなぁ(^^)
作り方やら詳しく教えてくれたお友達
さっき連絡くれて、
そろそろ食べごろなんとかまで
教えてくれて…ほんまありがとうやった！
食べるのが楽しみだー(≧▽≦)
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