必殺のカニ

タラバガニの場合、どんな個体を選べばよいでしょうか。


とにかく、雄を選ぶのがおすすめです。


雌は産卵に備え、栄養分を卵に送っています。


これぞタラバガニと言うべき脚がおいしいのはどちらかというと雄を選ぶべきですよね。


これも通販では難しいですが、甲羅の中央部にある突起の数に注意してください。


タラバガニの特長として、突起が6つあるはずで、4つしかないのは、実はアブラガニなので、違う種類を買わないよう用心してください。


待ちに待った蟹のシーズン。


我が家も蟹好きばかりで、蟹通販をよく利用しています。


ですが、通販は相手が見えないですから、注意すべき点もあります。


通販は届いてみるまで品物が見えないですから、どのくらいの量が届くのかはしっかり確認しておきましょう。


普通の業者なら大丈夫ですが、中には悪い業者もいますから。


それ以上に大事なのが、冷凍された蟹の解凍です。


解凍は急がず、慎重にすることを心がけましょう。


初心者は往々にして、急いで解凍して蟹のうまみを台無しにしてしまうものです。


おいしいかにを通販で買えるのは便利ですが、注意点の一つとして、安いからといって買いすぎてしまい、始末に困ったというのです。


産地に行ったり、鮮魚店に行ったりして買ったなら、いざお金を払うときに、自分がどれだけ大量に買おうとしているかわかり、量を減らそうと思うのが当たり前です。


残念ながら、通販では重さと大きさを実感できないので、宣伝にのせられて買ってしまい、届いてから一週間は毎日かにを食べていたという話は皆さんも聞いたことがあるでしょう。


どうか同じ失敗は繰り返さないでくださいね。


厳寒の季節に、暖房のきいた部屋で楽しむといったら、誰が何と言ったってかにの右に出るものはないでしょう。


怪しい輸入品などでなく、名産地水揚げの確かなかにを送ってもらうのがいいに決まってます。


通販のかには種類が多く何をポイントに選べばいいのかわかりませんが、通販でかにを買うときの選び方の、これだけは気をつけたいポイントは以下のもので、それほど難しいものではありません。


初めに考慮に入れるべきは、当然のことながら産地です。


産地によっては同じ種類のかにでも呼び名が違ったりしますが、名産地であれば、獲れたてのおいしいものが手に入ることは確かです。


次に考慮するのが、美味しいかには直送に限る、ということです。


３つ目のポイントがズバリ、「口コミ」です。


１００パーセント正しいことを言っているという保証はありませんが、参考にするには便利なものと言えます。


テレビの通販番組でも蟹はよく出ています。


それを見て蟹通販を試してみるのも悪くないなと思っている方もいるでしょう。


でも、テレビ通販を利用する前に、WEB上でテレビと同じような値段で蟹通販が利用できるのか、調べてからでも遅くはないですよね。


WEB上の方がテレビ通販よりずっと多くの業者が競合しており、ユーザーに優しい価格設定になっていることがほとんどだからです。


一方、詐欺やトラブルの危険性を気にされる方は、信頼と実績のあるテレビの通販番組を通じて購入する方が無駄な心配を防げるという点ではいいでしょう。