必殺のカニ

数年前では考えられなかったくらい、かに通販の量と質は文句のつけようがありません。


通販初心者が調べようとすると、どれを選んでいいのかわからず実際に店舗で買う以上の困難に突き当たるでしょう。


なかなか決められない方には、ネットなどの通販人気ランキングもいくつかのぞいてみてください。


安心して買えるような、おいしくてお手頃価格のかにはみんなの高い評価を得て、ランク上位に選ばれているでしょう。


調理前の冷凍かには丸ごとのことが多く、暖かい室内で解凍する方もいるようですが、かにをおいしく調理するためには解凍に手間ひまをかけるのが正解です。


かにのおいしさを損なわないためにまず行ってほしいのは室内に出して解凍するのではなく面倒でも冷蔵庫に入れましょう。


これを守るだけでもかなり差が出てきます。


しっかり覚えておいてください。


皆さんの中の多くの方が、蟹の食べ放題といえば「安かろう悪かろう」だと感じているのが実情かもしれませんね。


しかし、そこには誤解があります。


食べ放題でも新鮮で美味しい蟹を食べられるコースが最近は増えてきています。


食べ放題の中でも、ちゃんとした蟹専門店や、蟹の産地での食べ放題なら、プロも認めた高品質の蟹をふんだんに振る舞ってくれます。


しかし、個人の考えによりますが、極上の蟹を求める人はいわば安心が担保されているブランド蟹を選ぶほうがいいでしょうね。


自宅で専門店並の蟹を味わいたい方は、店頭販売よりも蟹通販がお勧めです。


蟹通販という言葉を初めて聞いた方もいるかと思います。


蟹通販を利用すると、北海道、山陰地方、福井県など、蟹の美味しい地域からお取り寄せする形で手軽に購入できます。


北海道など日本各地で獲れた蟹に舌鼓を打つことができる。


それが、店舗とは違う蟹通販の利点だといえるでしょう。


それだけではありません。


ワケアリの蟹を購入すれば、店頭で買うよりずっと安く、美味しい蟹を味わうことができます。


モズクガニというといかにも安そうな名前ですが、とても有名なブランドがにの上海ガニと同じ仲間なのです。


ヒョウ柄のような背中の模様がトレードマークで、大きくても甲幅８センチメートルくらいですから、食用がにとしては小さめです。


重量は全体で１７０〜１８０グラムが一般的として出回っています。


そして、雌より雄の方が小さいというのが一般的です。


日本全国でよく見られるかにで、どこでも食用として地味に利用されてきました。