必殺のカニ

食べられるかにといっても、多くの種類がある中で、一番メジャーなのはタラバガニだと言えます。


後は、毛蟹も有名ですね。


あの硬い毛だらけの姿を思い浮かべるでしょうが、新鮮であるほど硬い毛が密集していて、お好きな人にはたまりません。


身や味噌の味といえば、ズワイガニもよく知られた種類です。


どのかにも、独自の味わいがあり、それぞれに好きな方がいます。


扱う店によっては絶対に手を出したくないものもあるかもしれない「訳あり商品」ですが、通信販売で、かにの訳ありなんて訳というのが何で、食べてみて正規品とどこまで差があるのか。


気にしなければいいというわけでもないですね。


何を訳と考えるかについては、お店、担当者によってまちまちではありますが、ほとんどは大きさが揃わず、極端に大きいものや、反対に小さすぎたりというもので、サイズなんてグラムで売れば関係ないんじゃないかとも思うのですが、そうとばかりも言えないようで。


人間と同じで、「みんな違ってみんないい」はずなのにそうではなく、他とのつりあいで外れるかにもあります。


食べるわけでもない甲羅にほんのちょっと傷があるものなんて、訳ありで買ったら申し訳ないくらいですね。


こんな些細なことが訳あり品の原因だったなんて、王侯貴族ならともかく一介の庶民は気にするようなことは何もないことがよくわかったことと思います。


安心して購入し、たっぷり召し上がって欲しいですね。


ワタリガニというかにがいるのではなく、ガザミやイシガニの呼び名です。


食用がにとしてみた場合、その脚は太くはありませんがたっぷり詰まった味噌は好きな方には堪えられません。


贈答用とは言えませんが、自家用にふさわしい値段でかに味噌好きが十分満足するには一番おすすめのかにです。


細い脚と甲羅の大きさを生かせば、調理法も味付けもバリエーション豊かです。


どんな毛蟹を選んだらよいか、いくつか挙げてみましょう。


毛蟹と言えば冬が旬。


ですから、全体に大きく、身が入っているのも冬で、おいしい毛蟹を入手できるのです。


加えて、外せないのは色艶はどうか、持ったときに手応えがあるか確かめてください。


つやつやで色のいい、手応えのある毛蟹を選んでください。


身が詰まっている様子は見た目にもわかりますし、持ってみれば直に感じられます。


最後に、口コミなど評価の高いお店で買えば、大はずれのない買い物ができるでしょう。


蟹通販で狙い目なのが、ワケアリの蟹。


その購入をわざわざ皆様にご推奨するのは、本当にお得な理由があるからです。


以下ご説明します。


まず、普通のお店で蟹を買うとすると、傷物などは店頭に出ていませんが、そのぶん値段も普通通りで、びっくりするほどお得になるという例はほとんどないでしょう。


通販と実店舗の違いはここなのです。


蟹通販ならば、足が取れているとか形が崩れているといった商品でも、訳ありの品として普通より安く売っていることがあるので、これを利用すればお得に蟹を買うことができるのです。