必殺のカニ

ここ２、３年、ネットやテレビのかに通販のお世話になって、かにを買うのがおすすめと当たり前のように考えています。


なんと言っても、今はインターネット通販やテレビショッピングが充実していて、全国の水産業者から直に購入できるためです。


最近は通販でも、生のかにを扱うことが増えているので、かにがおいしいシーズンになったら近所のスーパーには行きません。


なじみのかに通販をいつも利用しています。


通販を利用する際には巷のレビューを参考にしたいもの。


とはいえ、口コミの件数も膨大になっており、辟易してしまいます。


多くの人が目にするのは楽天やアマゾンでしょう。


また、それらのサービスのレビューをまず参考にするという方も多いでしょう。


また、ブログなどでも蟹通販の口コミをまとめたところがあるようです。


一つ一つ読んでいくことはほぼ不可能ですね。


そうなると、役に立つ情報はどうやって選べばいいのでしょうか。


口コミというのは、主観に基づく内容ばかりで、客観的な情報は少ないです。


それより、ちゃんと実績を公表している業者を選ぶのがいいでしょう。


この方法なら個人の主観に左右されない判断ができるでしょう。


かにのシーズンはじめに、テレビでかにを特集していました。


そこで通販を紹介していました。


家の近くで買えるかにより大きく、まとまった量が買えるのも魅力でした。


年内に送料無料で届くこともあり、購入に踏み切りました。


生鮮食品のお取り寄せは今までしたことがなく、テレビで見た品と違っていたらどうしようと思っていましたが、届いたかにを料理してみると、ちゃんと身が詰まったかにばかりでした。


しっかりした味のかにで嬉しいお正月になりました。


今年も同じところから買おうと考えています。


蟹を食材として使う場合、蟹がどんな状態にあるかにより気を付けるべき点がそれぞれあります。


いくつかあるポイントの中でとりわけ注意すべきことは、冷凍してある蟹の解凍の方法です。


大多数の方が解凍の時間が勿体ないからと、水の中に蟹を入れてしまうことがあります。


そうしてしまうと、旨味のある蟹が味気なくなってしまうため、冷蔵庫に入れた状態での時間をかけた解凍が大切です。


おいしいかにを通販で買えるのは便利ですが、注意点の一つとして、予想よりも大量のかにが届いてしまったという話を聞きます。


通販がなかった時代のように、実際の店舗でしか買えなければ箱の大きさや、その中にどのくらい入っているかも把握できるので、こんなに買って帰れないということに気づくでしょう。


一方、通販では、店舗より安い値段で大きなかにが買えるので、あり得ないほどの量を買ってしまって、全部食べきるまで大変だったという話を皆さんも聞いたことがあるでしょう。


どんなおいしいかにでも、買って後悔しないようにしたいですね。