かにの種類はいろいろありますが、最もおいしいのはどのかにかという話題になりますが、私の一押しはズワイガニです。
実は、その産地の名がついているかには、ほとんどズワイガニです。
地域ブランドのかになので、松葉ガニ、越前ガニといった有名ブランドのズワイガニを選べば、まず太鼓判を押せます。
お値段高めはご容赦いただいて、そうしたブランドのかには味噌もおいしいのです。
通販で買えるかにの中でもタラバガニは屈指の人気ですが、ちょっと注意しましょう。
もっとお安い、アブラガニというかにがいて、そう簡単には見分けられません。
何の疑いもなくタラバガニを買ったところ、何か違うと思ったらアブラガニだったトラブルも起きているので、実際に買うときには確かな評判のお店から買ってくださいね。
ここ2、3年、ネットやテレビのかに通販のお世話になって、かにを買うのがおすすめということが続いています。
どの食品でも同じですが、最近のネット通販の普及はものすごく、全国の産地からかにを直送できるのです。
通販でも冷凍だけでなく、生のかにをおいしい状態で買えるようになったので、もう、かにが食べたくなったら、スーパーやデパートに行く気はなく、まずはかに通販、が当たり前になっています。
ネット通販が全盛の現代では、蟹通販を利用すれば一歩も外に出ることなく、美味しい蟹を味わうことができます。
でも、ここ最近は蟹通販をしているお店・業者も以前と比べてずっと多くなってきたので、どの業者を選ぶかが重要です。
そんな方にお勧めなのが人気ランキングです。
これを見れば、どんな業者が人気なのか、容易に把握できます。
上位にランクインしている業者のよく買われている商品を選ぶのがいいでしょう。
そうすれば、よりお得に、より美味しい蟹を味わえます。
通販といっても様々な種類の蟹があります。
そんな中で、今まで蟹通販を利用したことがないという方にお勧めなのは、水揚げ後すぐに茹で、新鮮なまま冷凍した蟹です。
冷凍に比べ、活きたままの蟹は、上手く調理すれば冷凍蟹に優るとはいえ、身をさばくのに技術が要り、ご自宅で食すのは難しいです。
また、慣れていない人が蟹を茹でるのは一般家庭では大変なので、あらかじめ茹でてある蟹を買うのが賢い蟹通販の使い方なのです。