ズワイガニの選び方は、何が大事でしょうか。


誰でもズワイガニを選ぶとき大きくて、脚が長ければという判断で選ぶ方が多数派でしょう。


しかし、大きさよりももっと調べてほしい点もあると知れば、失敗はしません。


持ってずっしり、手応えがあるかどうかチェックしてください。


見た目の割に、どうにも身が詰まっていないという痛い話を聞いたことがあるでしょう。


重みのあるかにを選べば、その失敗はないと考えられます。


皆さんの中の多くの方が、蟹の食べ放題といえば「安かろう悪かろう」だと感じているのが実情かもしれませんね。


しかし、そこには誤解があります。


お得なだけでなく、美味しく新鮮な蟹をちゃんと出している食べ放題もあるのです。


食べ放題といっても、名産地の旅館や蟹専門店のコースなら、産地直送の新鮮な蟹をふんだんに振る舞ってくれます。


しかし、もっと本当に美味しい蟹をお求めならいわば安心が担保されているブランド蟹を選ぶに越したことはないです。


最近のブームである蟹通販。


これを利用すればお店に行かなくても、北海道や山陰などの名産地から新鮮な蟹を取り寄せることが可能です。


しかし便利である反面、蟹通販業者の数は多く、詐欺まがいの業者や、他と比べて高すぎるところもあるので、どの業者から蟹を買うかという点は、慎重に考える必要があります。


根気よく多くのサイトを見ていけば、格安に蟹を取り寄せることができる業者もあるでしょう。


しかし、お得すぎるのも禁物です。


あまりに安価な場合、品質やトラブルのリスクなど、どこかに落とし穴がないか、確認した上で、賢く通販を利用するようにしたいですね。


いまや生鮮食品も通販で買える時代。


蟹を通販で買った経験がある人も、ひょっとしたらいるかもしれません。


しかしながら、通販で売っている蟹のグレードは大丈夫なのか気にされる方もいるのではないでしょうか。


今のようにネットが普及する前なら、通信販売で本当に美味しい蟹が届いたという話はそう簡単には信じられませんでした。


ですが、ネットが広まった今では、昔はなかなか買えなかった、産地直送の新鮮な蟹を当たり前に通販で買えるようになってきました。


今では蟹通販の業者はたくさんあります。


購入の際には誰だって一番良い業者を選びたいに決まっていますが、せっかくの蟹通販で損しないように、以下の点に注意してください。


業者の信用に関わってくるのは「人」です。


良い業者には、お客様に良い蟹を届けるために、目利きの専門家がおり、このプロフェッショナルが責任をもって蟹の産地まで出向き、専門家のお眼鏡にかなった商品だけを買い付けてきます。


つまり、プロのお墨付きというわけです。


やはり品質は何より大事ですから、それを大切にしていそうな業者を選択するのがコツだといえるでしょう。


もっとも、これは蟹に限ったことではないですね。