Garden

話題:うちごはん＊.ﾟ
お正月で物入りやったので、今日は節約ご飯(*･ω･)ﾉ
＊浅利とかぶとブロッコリーのニンニク蒸し
＊豆腐の鶏挽き肉とごぼうの中華あんかけ
＊二色の人参の甘煮
＊卵としめじとかつお菜の味噌汁
＊白菜漬け
＊十六穀米入りご飯

お買い物にいったら、浅利の小さなパックが百円だったので野菜と蒸し煮にしてボリュームアップいたしました(*･ω･)ﾉ
かぶが浅利だしを吸っておいしかった！
庭のフェンネルを香り付けに散らして蒸しました。

お豆腐のあんはごぼうでボリュームと食感を加えて、花山椒を少し入れて風味をだしています。
隠し味にほんの少し黒酢を加えて。
旦那さんはご飯にかけてモリモリ食べてました＊