Garden

話題:うちごはん＊.ﾟ
今日は
＊連子鯛の鍋
＊青梗菜と大根おろしとカリカリじゃこのラー油和え
＊サツマイモのハーブヨーグルトサラダ
＊焼き銀杏残り

でした。
パンを焼いたので焼きたてを少し味見も＊

連子鯛の鍋美味しかった(*^_^*)
しめにはうどんと雑炊を少しずつ頂きました＊
上品な魚のお出汁と皮目の香ばしい香りと、野菜のあまさが染み出た鍋つゆがたまらない！

あらからコラーゲンもでてるし(*･ω･)ﾉ
旦那さんが美味い美味いと言ってお出汁も残らず食べてくれました。

塩分心配だけど、嬉しいなぁ＊

話題:うちごはん＊.ﾟ
今日は連子鯛で鍋を用意しました。
仕事終わった後で鍋は切るだけだから有り難い(*^^*)
連子鯛に焼き目をつけて、昆布だしと酒と薄口醤油で煮て鍋つゆにしました。
連子鯛、一品百円だったけど見た目豪華＊

出汁を薄味にしてあるので、自家製ポン酢につけていただこうと思います。

熱燗だな。うん(*･ω･)ﾉ