Garden

話題:うちごはん＊.ﾟ
今日は
＊ぶりの幽庵焼き
＊カニかま玉
＊ビタミン菜とお揚げの辛子醤油あえ
＊白菜としめじの味噌汁
＊三種類の古代米入りご飯

でした。
ぶりは塩焼きにする予定だったけど、昨日の湯豆腐に使った柑橘類が残っていたので急遽幽庵焼きにしました。
さっぱりしてるので、照り焼きより好き＊

カニかま玉は、その名の通りカニかま入り。
野菜も人参とネギと長芋がたっぷり入っています。
長芋、食感がシャキシャキとして、卵が粘りでフワフワとろとろになるのでおススメです(*^^*)
カリウムが含まれてるので、むくみに効きます＊