Garden

話題:うちごはん＊.ﾟ

今日は
＊黒酢酢豚
＊温奴のピリ辛ネギソース
＊水菜のアーモンド和え
＊焼き大根の生姜スープ
＊三種類の古代米入りご飯

でした＊
旦那さんに赤い酢豚がいいか黒い酢豚がいいか聞いた所、黒い酢豚が良いとの事だったので黒酢酢豚にしました。
いつものように、揚げないで焼いて作ったので若干ヘルシーです。
ちょっとオリエンタルな花のお皿に盛っていつもの和風ではなく、少しだけシノワズリーな雰囲気にしてみました＊

スープは大根をいちょう切りにしてから直火であぶり焦げ目をつけてからスープにしました。
甘味が凝縮しているのと、焼き目の風味があるので味付けはｶﾞﾗスープと塩のみ。
シンプルです。

話題:今日のワンコ

今日は、ゆずとカイルをお風呂にいれました。
毛だらけになったけどワンコ綺麗になって満足(*･ω･)ﾉ
改めて思ったのですが、カイルが太ってる＿|￣|○

旦那さんが、激甘やかしでおやつをやるので、厳しく言わなくては！


昼過ぎから、晩ご飯の支度と節分の日に作る太巻きと
お稲荷さんの下拵えとか諸々済ませておきました。
節分の日、仕事なので。

三時からケーブルテレビでワンピース見るぞー