Garden

話題:うちごはん＊.ﾟ

今日は

＊ネギトロとカジメのネバネバ月見丼
＊高野豆腐と芋づると人参の土佐煮
＊ジャガイモのタラコマヨネーズ和え
＊人参と大根の自家製糠漬け
＊しめじと麩の味噌汁

でした。
お隣さんに芋づる頂いたので、細く切った高野豆腐なんかと胡麻油でさっと炒めてから土佐煮に。
じんわりと味の染みた高野豆腐とシャキシャキ芋づる美味しかった

ジャガイモのタラコは先日スモークしたタラコを冷凍してたものをほぐしてマヨネーズ和えにしました。
ビールにあうー