Garden

話題:うちごはん＊.ﾟ

今日は
＊豚肉と蓮根とニンニクの芽の黒酢炒め
＊茹で干し大根煮物
＊湯葉豆腐
＊コスレタスと桜エビのサラダ
＊クリームチーズの酒粕漬け
＊ジャガイモと春キャベツとあおさの味噌汁
＊わさびご飯

でした。
今日もバタバタと引っ越しの後処理で１日終わりました(^◇^;)
転入届けも出し、ほっと一息つきたいとこだけど明日から仕事。
頑張らなければ！

話題:うちごはん＊.ﾟ

今日は母が我が家に引っ越してきました。
疲れたー(ﾟДﾟ;)
引っ越しの日は引っ越し蕎麦だろうと夕食はお蕎麦。
＊ざる蕎麦
＊ししゃもの天ぷら（磯部と山椒の香り揚げ二種）
＊出汁巻き
＊豆苗とかまぼこのゴママヨネーズ和え
＊筍と蕗の煮物

ポールは旦那さんにも母にも遊んでーとなつき、楽しそうです( ´艸｀)

話題:うちごはん＊.ﾟ

明日は母の引っ越し。
二人で暮らすとりあえず最終日です。
＊鯵の開き
＊鶏挽き肉と春キャベツ入り袋煮と蕗と筍の炊き合わせ
＊わけぎとかまぼこの辛子酢味噌和え
＊お刺身サラダ
＊キノコと崩し豆腐とあおさの味噌汁
＊ご飯

でした。
炊き合わせは字の通り、一つ一つ素材を別々に煮て合わせて盛る料理。
蕗はごく薄味で青煮に。
筍は薄味で煮付け、鶏挽き肉入り袋煮は昆布とかつお出汁に少し干し椎茸出汁をプラスして他二種よりはしっかり味を煮含くませています。

お刺身サラダは大根と長芋と海藻。
中華風ドレッシングを作りました＊

話題:今日のワンコ

お久しぶりの更新です。
一週間色々とありまして…

実は犬が１人予定より早く増えました(*´▽｀*
予定していた子犬じゃなくて、７ヶ月の幼犬。
ショップ居残り組みです。
予定していた子犬は残念ながら、大きくなれないまま天に召されたそうで、縁あったこの子が我が家にきました。
名前はポールです＊

一週間躾やカイルとルイとの関係を慎重に進めてたら、あっという間だった〜(ﾟДﾟ;)
今日は主人が帰るので、緊張の初対面です。

話題:うちごはん＊.ﾟ

今日は
＊明太子入りほうれん草の卵とじ
＊セロリと芽ひじきのマリネ
＊自家製めんま
＊二種のキノコと油揚げと大根の味噌汁残り

でした。
明日から引っ越し手伝いのために里帰りです。
次は引っ越し当日に手伝いに帰るので、今回が最後の里帰り。

よいよ
ですね。