Garden

話題:うちごはん＊.ﾟ
今日は
*だし巻き玉子
*焼き高野豆腐と切り干し蕪と野菜の炊き合わせ
*いちじくと生ハム
*カマンベール蒲鉾
*桐岡茄子のステーキ
*枝豆と生姜の混ぜご飯
*塩辛
でした。
写真は下記リンクから。
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今日は遠出していたので、残りものと簡単なものを篭に盛って晩酌。
桐岡茄子というのは、多久の在来種で肉厚で柔らかく甘いのが特徴の茄子。
今日はシンプルに焼いて、醤油とおかかとマヨネーズとネギをかけただけ。
旨味強く絶品でした。

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