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Garden
美味しいお庭
2024-3-29 14:29
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2015-9-16 21:25
桐岡茄子の鼈甲餡と栗ご飯
話題:うちごはん*.゚
今日は
*鯵の開き
*桐岡茄子の鼈甲餡
*芋づると人参と丸天の煮物
*韮と溶き卵とえのきと麩のお味噌汁
*栗ご飯
*自家製糠漬け
写真は下記リンクから。
昨日買った桐岡茄子がおいしかったので、本日は厚めに切って片栗を叩いて焼き付けてから餡かけに。
餡は濃口を少しいれ、色味濃いめの鼈甲餡。
秋・冬には餡もこっくりとした色も似合いますね。
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性 別
女性
年 齢
44
誕生日
3月28日
地 域
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B型
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