Garden

話題:うちごはん＊.ﾟ

今日は
*チーズリゾット
*野菜の蒸し焼き
*デビルズエッグの前菜風
*ごろっと野菜のスープ
でした。
写真は下記リンクから。
母が北イタリアのリゾットに適したお米を買って来たので、おろしたてのパルミジャーノとチーズリゾットにしました。
副菜は野菜のものばかり。
有難い事に、カボチャと茄子は頂きもの。
他の野菜も産直に置いていたものばかりなので、野菜高騰な折りですがリーズナブルにできました。
採れない時はあるもので。がモットー。
こんな時はお庭にあるフレッシュハーブが大活躍です。
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