今日のきょんち｡

昨日の晩ご飯！

ずっと一昨日の
晩ご飯を紹介してたけど
やっと1日おいついた！笑

麻婆豆腐は丸美屋の素を
使いました。

よく知らないメーカーの
安いのよりも
やっぱり美味しい(*´ω`*)

素とか顆粒だしとか
めんつゆとか使うの
手抜きと思う方も
いるかもですが、
確かに手抜きなので
私は自分の事を
料理上手とは思いません。笑

主婦ってプロじゃないし
私はたかだかパートですが、
フルで仕事しながらや
子育てに追われながら
家事しないといけない人は
大変やろうし
楽できる所は楽したら
いいと思うのです。

私は簡単でバランス良く
作りたい主義なので
手抜きなんですけどね。笑

頑張りすぎない事で
途中でめげずに
長く続けられると
思ってます(*´ω`*)

最初張り切ってやって
そのレベルで続けられずに
ランクを落としてしまって
「昔はもっとちゃんとしてくれたのに」
とか言われるの
嫌なんですよね(´・ω・`)

父がよく母に
言ってるのを聞いてたので
私は丸さんと
暮らし始めた初日から
何も頑張らずに
やってきてます。笑

話をご飯に戻して！

スープにはたまご、わかめ、
白菜、しめじ、エリンギ、
椎茸入れました。

サラダは大根、キャベツの。

人参の梅煮は
人参と水と梅干しと
水気がなくなるまで
ひたすら煮るだけ！

多めに作ってつくりおき。

ひょい☆