今日のきょんち｡

パンケーキもホットケーキも
大好きなのです(*´○`*)

パンケーキ屋でパートしてたので
焼くのは得意！

材料をこだわって
用意するとかじゃないけどね。笑

普通のホットケーキミックスでも
美味しく焼くコツ！

粉を混ぜる時に
ダマが残ってても良いので
混ぜすぎないようにするのと
混ぜた後すぐ焼くと
ふんわり厚みのある
ホットケーキが焼けるのです。

銅板で焼くだけで
さらに美味しさが上がるのですが
自宅じゃ無理なので
銅製のフライパンが
欲しいなと思ってます(*´○`*)

で、夕方まで友達と遊んでて
あんまり時間なかったので
夜は簡単にさせてもらいました。

キャベツ、紫玉ねぎの千切りと
レタス、おくらを添えて
茹でた豚バラに大根おろし乗せて
ポン酢かけて食べました！

とうもろこしご飯は前日の残り。

今日のお昼も残りを食べて、
作り置きしてた
とうもろこしいっぱいの
コールスローも食べて
とうもろこしだらけ。笑

好きやから良いのですがね！

味噌汁は人参、白いナス、
豆腐、わかめの。

◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯

天気良かったから
ちょっと暑くなってきた〜

そういえばお盆に
田舎の祖父母のところに
帰省した両親に
お手紙とお茶のギフトを
持って行って貰った件ね、
祖父母がめっちゃ喜んでたよと
母が教えてくれて
良かったです(*´○`*)

録画してた番組を
編集しながらアプリのゲームしたり
まったり過ごしました。

そろそろ晩ご飯の準備に
かかりましょうかね？

それではまた〜

ひょい☆