10 * 07 【手作り作戦】



義母からりんごを大量に頂いたので、りんごジャムを作りました。


義母と実母にもおすそ分けしに行きます♪




アップルパンも作りました。




最近は何かと手作りすることが多いです。それもこれも全て物価上昇のせい(#｀Д´)肉も高い、野菜も高い！そして給料上がらない！


鶏胸肉はフードプロセッサーでミンチにして、肉団子にしたり豆腐ハンバーグにしたり冬瓜のそぼろあんかけにしたり。

鶏ミンチは１００ｇ６８円だったのに、今は７８円ですよ。だったら１００ｇ４８円の鶏胸肉買ってフードプロセッサーで砕きます。

鶏胸肉は１００ｇ２９円の時もあったんです。最近はもう見ることがありませんがね。



子供達にホットケーキを食べさそうと思っても、あの粉高すぎだぜ。もうホットケーキの粉を作ってしまいました。砂糖を控えめにしたり調節できるからいいですね。


あとは近所のパン屋で売っているパン耳(１０円で袋いっぱい)を使って、パン粉にしたり、ラスクにしたり、シチューの上に乗せてオーブンで焼いたり。





ご飯でけちけちしたくはない。けど、値段見たら買う気が起きない！！

そういう時は手作りするのが１番ですね。
話題:手作り料理

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