こんにちは。
昨日の昼
ごはんは、
-*--*--*--*--*--*--*-
・豆苗と揚げの煮浸し
・伊勢うどん
-*--*--*--*--*--*--*-
でした。
わざわざ書くようなメニューじゃないじゃないか…と思ったそこのあなた!
正しいです。←
いや、十日ほど前から育てていた豆苗を収穫して食べました〜というご報告がしたかったのです!
一度収穫…というか、切ったあとの短い苗を、水を張った器に入れて明るいところに置くこと数日…いっせいに芽が出たときは嬉しかったです。
伸び始めると早くて、毎日水を替えるのが楽しみになりました。
そして今日。
十分に育ち、モッサァとなった豆苗を収穫。
揚げと一緒に煮浸しにしておいしくいただきました♪
伊勢うどんはお取り寄せしたものです。
たれもついていて、麺の独特のもちもちした食感も、油断すると箸でぶちぶち切れてしまう柔らかさも、以前伊勢に行った際に食べた伊勢うどんそのものでした!
見た目ほど味は濃くないんですよ。
おいしい昼ごはんでした◎