ご無沙汰しています！
あっという間に２月になってしまって、なんだか焦っている今日この頃です。

久しぶりにごはんの写真を。




ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー

・豚肉、キャベツ、しめじの
味噌炒め
・ピーマンのおひたし
・きんぴらごぼう
・豆腐とわかめのお味噌汁
・ごはん

ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー


味噌炒めは、豚肉としめじを炒めて味噌、砂糖、みりんを合わせた調味料を加え、馴染んだら最後にキャベツを加えるというレシピで作りました◎

キャベツに火を通しすぎないので、シャキシャキした食感が楽しめて美味しかったです♪

ピーマンのおひたしは、もう少しピーマンを茹でたほうがよかったかな。ちょっと硬かった(^◇^;)


今夜は寒いので、お鍋の予定です。

皆さま、良い日曜の夜をお過ごしください(*^^*)