今日は⑦時過ぎ起床！
起きて準備して出発
⑨時過ぎから仕事＊
厨房で仕込み｡｡
オープンまでに間に合わず(いつもだけど
)揚げ場の用意しながら
オーダー
普段は
いるの？ってくらい
準備してるのに
切らないと無いって
何で土曜日の朝に？
結構野菜はギリ②の量を
発注してるから
次の日分が無くなる傾向
まぁそれがベストなんだろうケド
だったら他の部分も
いらないんじゃない？
って思う(*_*)
実際追われるのは私だ
何とかやってたケド
全然さ(~_~)
ピークが終わっても
お客さんは途切れず
休憩に入るタイミングが無い
結局⑯時過ぎから休憩｡｡
⑱時前に戻って
仕込みの続きとオーダー
(m'□'m)
土日はずっと厨房③人だから
麺体行かなくてよくて
楽だねｖ
片付けて
②③時前に上がり☆★
帰宅
シャワー浴びてご飯食べて
テレビ見て
寝た
でわまた明日☆彡
