話題:近況報告


春アニメ感想もたいして書けないまま、また夏アニメの季節になってしまいました。
とはいえ春アニメ、一応ちょこちょこは見たので、近日中にまとめみたいなの書けたら…と思ってます。_(:3」∠)_

そして今日は、めずらしく料理のお話。
普段まじでまったく料理をしない私ですが、オムライスが食べたくて、最近たまにオムライスを作ってます。

写真の通りの、見た目はものすごく残念な感じ（たまご破けた…）ですが、なんと味はまぁまぁ美味しくて。(笑)

実は私、オムライスに少しばかりこだわりがありまして…。
それがコチラ。↓

1.たまごが甘くない
2.たまごが薄い
3.デミグラスソースじゃなくてケチャップ

イメージ的には、昭和の洋食屋さんの古き良きオムライス…みたいな感じ。

うちの母の卵焼きが、砂糖を一切使わないしょっぱい卵焼き（味付けはほぼお醤油のみ）なので、相対的に甘い卵焼きが苦手になってしまったんですよね。
なのでオムライスのたまごも、塩と胡椒で味付けしたい派です。生クリームや牛乳はまだ怖くて入れられません…。

たまごの薄さについても、最近お店屋さんではふわふわでとろとろの半熟たまごのオムライスばかりなので、ちょっと寂しんでます。
勿論それはそれで美味しいんですけど、私が食べたいオムライスはそれじゃないんや……と、いつも思います。

田舎故、周りにお店屋さんがいっぱいある訳じゃないですし(笑)、理想のオムライスを探し求めるより自分で作ってみたらどうだ？となって、ここ最近のオムライス研究に至ります。(笑)
見た目はアレですが、味的には結構満足のいく出来だったので、調子にのって今後もオムライス研究を続けていこうと思います＼(^o^)／

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