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*マドレーヌ*


今日、特に予定なし

やる気満々でも無いので
簡単な焼き菓子を


マドレーヌ

卵を泡立てる事もなく
ただ混ぜるだけで生地完成
唯一の手間は焦がしバター作り
ただそれだけの簡単なお菓子

今日のおやつは
ウォーキングで帳消し



話題:お菓子作り




天井裏に何かおる!
大きいのが這うような音がし
棒で天井をコンコンしたら
ズズーって凄い音
あまりの恐怖に旦那さんに電話し
すぐに来てくれたけど
既にどこかに消えた様子

何だったんだろ…

天井から落ちてくる
天井がたわんで無いと思う程
大きなものに思えたけど
何か分からず

アライグマ???




*GW*


家を建てるにあたり
様々な物を決めて着工するけど
途中で変更とか出てくるワケで…

昨日はお休みの日曜で
照明器具の変更の為
ショールームへ行きました
変更は1ヶ所だけだったけど
結局何ヶ所か変更を決め終了

その後
お気に入りのソーセージを求め
道の駅へ
GWだから?道が混んでたわ

道の駅の前に
お気に入りのジェラート屋さんがあり
今回もお邪魔
相変わらず美味しかった

そして夜は焼肉!


我家はGW休みとか関係ないので
GW中の我家の休みは昨日で終了



焼肉は飛騨肉で贅沢

ジェラートは
私はミルクとヘーゼルナッツ
ほうじ茶、抹茶、ティラミスが旦那さん
どれも美味しいけど
次回はミルクとほうじ茶やな

楽しい1日でした




*アーモンドケーキ*


買い物で材料も揃ったし
早速…



アーモンドケーキ

仕事も終え
ホッとした気持ちで
コーヒーと共にもぐもぐタイム

ネットで拾ったレシピだけど
どこで拾ったかは覚えてない
いつか作ろうとメモってあったけど
分量だけで作り方まで書いてない…
多分本来とは違う作り方
でもいいの、私の好みだから

軽いけどコクがあり
表面のアーモンドが香ばしい
素朴なカントリーケーキ…_
そんな感じ



話題:お菓子作り




心臓バクバクで目覚めたら
夜中の3時
何?病気?とか思いつつ
お茶飲んで落ち着いたら
今度は身体がダル重

いつも寝たら朝まで目覚めないので
途中で起きちゃったからかな

落ち着いてから再度寝て
起きたら8時半
2度の目覚ましにも気付かず
旦那さんにも気付かず

ダメダメだ

*記念日*


今日は結婚記念日

昨夜、旦那さんと家の事てプチ喧嘩

数多所に腰板希望の旦那さんと
寝室以外要らない私
私は縦希望だけど旦那さんは横
結局折り合いがつかず
2人してふて寝

別の確認事項が発生し
一時帰宅した旦那さんに
今日は何の日

1時間後にケーキが届いた


ありがとさーん





*地域菓子*


昨日は久しぶりに買い物へ
冷蔵庫に食材がほとんど無く
調味料も切れ
サランラップも切れ
流石に買い物に出ました

田舎なので頂き物とかあって
さほど困らずいられるのです
今は筍づくしな日々


ウロウロしてたら目に入り
目に入ったら食べたくて


「ニッキ寒天」と「なごやん」

小さい頃から身近にあった
飽きないお菓子

なごやんは名前から想像つくけど
ニッキ寒天が地域菓子と知った時は
本当にビックリだったわ

全国区だと思ってる地域菓子って
各地に沢山あるよね、きっと


おやつに美味しく頂きました


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