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☆〜気楽にblog〜☆
2016/11/05 20:46 :ご飯
シュウマイ
今日はシュウマイを作ろうと思って、、
豚ひき肉・ホタテ水煮缶詰め・グリーンピース・玉ねぎ・片栗粉を用意しました
普段はホタテ水煮缶詰めは入れず生姜と醤油と胡麻油とお酒等で味付けしていたのですが、
今回はホタテ水煮缶詰めプラス、塩と砂糖という感じで、片栗粉も普段よりかなり多めにしてみました
それと皮を少し小さめにカットして肉を乗せた感じで蒸したせいもあってか?
ちょっと崎陽軒のシュウマイっぽい味と固さになりました!?(笑)
話題:今日の夕ご飯
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