いちじくタルトうまー(*´∀`)
話題:お出かけ。
夫に全てお任せしてひとりカフェ中です。
ここ2週間は長かったー。
息子くんの胃腸炎が落ち着いたかと思ったら、
娘ちゃんが溶連菌にかかってしまい、
夫も休日出勤やら講習会やらでばたばた…。
夫がいる休日が久しぶりすぎてありがたい(^人^)
子供が8才差でも全然出来なさすぎて、ほんと自分主婦力ない…。
もう少し息抜きしたら帰宅してご飯作るぞ!
ヨーグルトに添えてヽ(・∀・)ノ
話題:手作り料理
先日、道の駅でいちじくをゲットしたので、甘露煮にしました。
いちじくの20%の砂糖を入れて、水を入れずに弱火でことこと1時間煮たら完成!簡単!でも美味しい(^q^)
秋の味覚の1つです(*´∀`)
そういえば、梅ジュースですが。
普通に完成し、そして飲み干しました( ̄▽ ̄;)
ブログにあげるの忘れてた!
夏はソーダ水で割ったのを毎日飲んで、暑さを乗り切りました。
美味しかったー!
コストは高め(水で薄めれば220円/Lくらい、ソーダ水を使えばもっと上がる)だけど、
自作するから添加物の心配はないし、
悪くはないんじゃないなー。
個人的にはおすすめ!
そういえば、少し不思議な話を1つ。
梅の下拵えの1つにへたを取る作業があるんだけど、
初めての作業のはずなのに、やったことがある気がしました。
実家はそういうのしないので、やったことないはずなんですけどね。
あるとすれば父の実家(農家)なんだけど、記憶にない。
でも、
(取ったか定かでないけど)梅の木の記憶と、
梅の実は傷つきやすいから取扱いに気を付けるように誰かに教えられた記憶、
へたを取った記憶が朧気にあるんです。
私、4才くらいから記憶があるので、もしかするとその前後?
ひょっとしたら前世の記憶だったりして!なーんてね( ´∀`)
これまで幾つか不思議な体験をしたことがあるのですが、
また1つ、増えました。
他のは機会があれば書くかも?
鍋で炊いて1食分ずつ冷凍ヽ(・∀・)ノ
話題:離乳食
お米1合使って炊いたら、今までの7倍がゆと同じくらいのとろみに(;´∀`)
やっぱり沢山炊くと水分量が違うね。
でも7倍がゆはお米3/4合使ってた炊いてたから、
トータルだとそんなに変わらないはずなんだけどなー…。わからん!
というわけで、明日から6倍がゆ(*´・ω・`)b
大分もぐもぐするようになってきました。
食べる量は相変わらずまちまちだけど、
完食できる日が増えてきたような…??
いまだに7、8ヶ月の基準量の最小量(おかゆだけ70g)で作ってたんだけど、
そろそろ最大量でもいいかも?
とりあえずもう1週間くらい様子見しようっと。
たまにはこんな話題書きでヽ(・∀・)ノ
話題:うちごはん*.゚
*晩御飯*
・玄米混ぜご飯
・味噌汁(玉ねぎ、小松菜、豆腐、ワカメ)
・豚バラと大根の中華煮込み
・モヤシとハムの炒めもの
・きゅうり
*離乳食(1回目)*
・じゃこと野菜(小松菜、ほうれん草)の雑炊
・裏ごしコーンにさやいんげんを混ぜたもの
→半分くらいで終了
*離乳食(2回目)*
・7倍がゆ
・カレイと野菜(タマネギ、キャベツ、大根)の出汁煮
・さつまいもとかぼちゃと小松菜を混ぜたもの
→2/3くらい食べた
離乳食はフリーズドライとベビーフードも使ってますヽ(・∀・)ノ
豚バラ煮込みはオイスターソースも使ってます。
夫がオイスターソース使った回鍋肉が好きなので、
リキンキの大瓶を常備してます( ´∀`)
やっぱりリキンキのが美味しい〜!
卵白はまだだけど、三大アレルゲンは大丈夫そうですヽ(・∀・)ノ
話題:離乳食
食べる量は、その日によって1/4〜3/4くらい(´・ω・`)
相変わらず、7、8カ月の目安量の最小量で作ってます。
完食することはあまりないなー。
娘ちゃんは、気に入らない食べ物は口からだらーっと出す子だったんだけど、
息子くんは一旦我慢して食べて、限界になったらぐずって拒否するタイプのようです(;´∀`)
赤身の魚は繊維質なせいか食べにくいようで、
スープや出汁煮だととろみをつけても半分くらいで止めちゃう。
今日試しにおかゆに混ぜたら2/3くらい食べてくれて良かった〜!
困ったときは雑炊にしちゃおうっと。
そろそろおかゆのストックがなくなるので、
次は7倍がゆ(1/3裏ごし、1/3粗くすりつぶし、残りはそのまま)にしようと思います。
なかなか進まなくて歯がゆいけど、
こればっかりは息子くん次第だからなー(´Д`)