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クリスマスが近くなると、子供の頃に食べていたケーキのことを思い出す 私が子供だった頃のケーキのクリーム部分は、もれなく黄色だった‥ 所謂、バタークリーム それが時代と共に白いクリームに席巻されて行った コストの事とかカロリーの事などが原因なのだろうか‥ 現在では懐かしい味としてバタークリームケーキが一部の人に人気があるらしいけれど、現在 巷に流通しているバタークリームケーキは、多分 昔昔のバタークリームとは大分違うと思う 良い意味でも、品がいいのだよね‥ 昔昔のクリスマスケーキのバタークリームは、あんな生易しいものでなくて、間違いなく濃い黄色だった 多分、あれは 殆どバター‥ だったんじゃないかな 冷たい部屋に置いていると、クリームが固くなってたもんね (笑) バター好きの私には堪らなかったね 🎂 あと、スポンジが時間の経過とともに、あっという間に硬くなっていた w 油断すると パサパサのケーキに変身する 今のケーキは時間が経っても結構しっとりしているよね そこは技術的に進歩したのかい? 或いは人工的な良からぬ物が練り込んであるのかい? 菓子パンにも同じことが言えるよね 私には詳しく分からない バターは本当に高価なものになった バターにそのままかぶりついても普通にご機嫌で食べられる我には辛い時代となったw カロリーはね‥ カロリーが高い食べ物は、生き物には美味しく感じるように生物学的に成っている それは、命を維持するために非常に大切なものだからだ 現代の社会には、色んな食べ物が溢れていて、基本的に先進国の人間は頻繁に食べ過ぎている 結果的に低カロリーやらゼロカロリーやらの食品が山のように店頭に列び、私たちは人工甘味料など身体に害のある可能性があるものも同時に食わされる羽目に成っている みんなしょっちゅう食い過ぎなんだよ! 高カロリー食品が好きな我には迷惑極まりない (笑) 人工甘味料はとても不味い 多分、身体が嫌がっているからだ なのにゼロカロリーのものが何故世の中に蔓延れるのか良く分からない‥ 私のお勧めは、一週間で考えた場合の食事総量を減らし、食べる時は高カロリーの食事で生物学的幸福感を満喫する 高カロリー食品 食べようゼ! You! クリスマスはケーキだろ? 今年のクリスマスケーキは‥ ほら、そんなチマチマした低カロリーっぽいケーキ選ぼうとしてるんじゃない! その右にある黄色いやつにしろ! あと、チョコレートケーキには騙されんな! チョコレートはケーキとは別に食え ケーキとチョコは別腹だ!! クリスマスは高カロリー!!! 🎂 🎄 🍫 |