話題:料理、グルメ全般


もうね、自分を褒めてやりたい気分

得意のすいとんを作ったのだが、神田史上最高の出来だった

要因は何だろな

いつも鰹節と昆布で出汁をとるのだが、その昆布は北海道の利尻昆布を使ったからかも

それか、鶏モモ肉をいつもよりほんの少し多めに入れたので、その肉の脂で美味しく感じたのかも知れないな

いずれにしても、皆がおかわりをしてくれて余は満足まんぞー♪




冬が来たようだ

体が温まる汁物をまた作ろう


(^O^)