話題:今日の晩ごはん

今日は先輩から帰りに寄ると連絡があったので、その先輩が好きであろう家庭料理を用意した神田です

店が早仕舞いしちゃうからね、食事の確保が難しいんだよ

だからもうね、俺に時間がある時は徹底的におかずを作ることにしたんだな

そして、誰が来てもいいようにする

週末に買い出しに行ければ、週の頭は色々作ることができるしね

そこで今日は厚揚げを使いたかったので、ちくわと煮た

いつもより少し濃い味にして

先輩はこの量の半分くらい食べてたな

残りは釣りガールが全部担当した

豆腐系は傷みが早いから、作ったそばからなくなるのは作り手としては有り難い

もう少し涼しくなれば、こういうものも作りやすくなるんだけどね