2018/12/29 20:59
今年のも良い色でした♪
毎年恒例の栗きんとんです。
今年の芋は、母が育てた鳴門金時を使用しております。
なので、いつもの倍の分量で作りました♪(^∀^)
ちなみに、どちらも同じように見えますが、今年もバニラエッセンス入り(白の器)とオレンジキュラソー入りの2種類です。
今年はちゃんとオレンジキュラソーは買ってきたけど、芋を煮る用のオレンジジュースを買うの忘れてたので、色に違いを出せませんでしたね……代わりにレモン汁を少々入れて酸味も加えてみましたけど……。(>_<)
……あと、これは家族にはナイショですが……バニラエッセンスの方には練乳が少し入ってます……ほんの少々だから誰も気づくまいて……。( ̄∀ ̄)
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