スポンサーサイト



この広告は30日以上更新がないブログに表示されます。

ふわふわ


私がこの前のせた
ふわふわ分厚いホットケーキの
作り方を紹介します*



と言っても、
ホットケーキミックスの箱の裏側に
書いてあるレシピに豆腐を追加して
少しアレンジしただけです。



メーカーはどこのだったか
覚えてないけれど、、

分量はこちら



★ホットケーキミックス:150g

★絹ごし豆腐:半丁

★牛乳:50mlくらい

★卵:1個



豆腐をクリーミーになるまで混ぜて
それから牛乳、卵、を入れて混ぜて
ホットケーキミックスを投入。



あまり混ぜすぎないようにして、
あとはそのまま普通の
ホットケーキの焼き方です。



中火よりの弱火で焼きます。

蓋をするのがポイントかな?



表面がぷつぷつしてきたら
ひっくり返して、また蓋をして
最初より少ない時間焼きます。


爪楊枝に生地がくっついて
こなければ大丈夫!



私はこのやり方で
分厚くふわふわに出来ました。


お豆腐使用でふわふわに、、
良ければお試しください(^^)


前の記事へ 次の記事へ