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当て外れ

おはようございます(^^)

せっかく連休とりましたが
旦那さん仕事になり
予定が外れてしまいました(;_;)

まあ、別にいいんだけど(笑)
ただ、ずっとお出かけしてなかったから
道路には雪もないし
ちょっと出掛けたい気分でした(^_^;)

朝からいつものように
掃除をし
この前から気になってた


クリームチーズシフォンケーキ
今回初めて焼いたので
温度とか配合が
上手くいくか心配でしたが
やっぱり、もっと温度を下げた方が
良かったのかな?
てな感じです

焦げた訳じゃあないけど
納得しない焼き上がりです(´;ω;`)

チーズケーキは
重たくて
一切れで十分だけど
これはどんな感じか
食べるの楽しみです(^-^)

チーズも増やしたり
色々やってみたい

なんでシフォンばかり?

普通のは
型紙取ったりで面倒

直ぐに出来て簡単だから
いつもこれになる(笑)

材料もほとんど家に
あるから
作りたい時にいつでもだしね(^-^)

大雑把な私にピッタリのケーキだわ(笑)

今日の夕食

おはよう

今日も朝から雪
風が強く
舞うような雪が降ってる

もう2月も後半だから
積もるような感じではないけど

天気は気まぐれだかね。


さて今日の夕食は


昨日
テレビでやってた
焼きそばを
パスタに置き換え
ニンニクを加え
和風パスタにしました(^^)

豚バラ大根
塩麹を入れて
酷ブラス

ほうれん草のお浸しに
白菜の浅漬け
パスタがおかずに(笑)

昨日、トマト鍋にして
その時に茹でた固ゆでパスタが
残ってたから

変な夕食だね(笑)

一昨日のも


レンコンとジャガイモの
ペペロンチーノ
白和え


娘からの北海道のお土産の鯖
キャベツとシーチキンサラダ
大根おろしでした(^^)

娘からこの他に
毛ガニ2匹
タラバ2匹
いくらなど

もう、感謝しきれないほど
有難いな〜(^^)

ニャンコの日


今日はニャンコの日



旦那さんの此処がお気に入り(笑)

この2人
チョーラブラブ(笑)

お母さんは悔しいです(笑)


今日の夕飯

こんにちは(^^)

今日は遅番なので
夕飯を朝に準備(^^)


玉ねぎサラダ
ハッシュドポテト
ハンバーグに焼きパプリカ

昨日、アップしてから
作った
コンニャクと油揚げの煮物もあります^ ^

今日は朝から雪が降り
かなり寒いです

みんなの所もそうかな?

風邪引かないように
気をつけようね(^^)


まだまだ
春は遠しだな( ?-? )

今日の夕食


こんばんは(^-^)

昨日
友達から魚やハンバーグや色々な食材に
ルクシエルの紅茶の詰め合わせを
頂き

早々にカレイで夕食作りしました(^-^)

夜はどうしても画像がイマイチ(^_^;)
カレイは
バター醤油に仕上げ

白菜のツナ和え
レンコンとブロッコリーの芯で
柚子コショウ和え

春菊とシラスのサラダ

後は昨日の残りのおでんも
あります(^-^)

この前の夕食

厚揚げのチリソース
冷えてるから
固まってます(^_^;)

イナダの生姜ポン酢焼き
エビとアボカドサラダ
人参とツナ炒め
ポテトサラダ
茹で白菜はガラスープで(^-^)

毎日の献立に
お弁当と
悩むな〜(°_°)


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