ゆんの部屋

自宅からさほど遠くない場所に牡蛎小屋がある



カキは海の浄化や赤潮対策に有効



海苔の養殖で有名な有明海だがカキに取り組んだのは近年、今まで無かったのが不思議なくらいだ



そういえば自宅で食べるカキは海に採りに行ってた



カキ小屋は今年で三年目だが、未だ行った事が無い



これも仕事で家族の時間が取れず、話ばかりで終わっていた為だ



炭焼き網が並んだ白いテントの中で、牡蛎をはじめ八代海の幸



九月の台風で被害もあったそうだが、昨年比倍の養殖で例年並みの収量が見込めるとのこと



この冬は二人で美味しい焼き牡蛎が頂けそうである

「たまには中華もいいかもね」



正月は数年ぶりに、妻の妹夫婦の経営する中華料理店の盛り合わせに決めた



今までは年末ギリギリまで仕事もあり、クルマで小一時間かかる店までなかなか取りに行く時間が取れなかったのだ



「俺、取りに行くよ。何時でもオッケーだし」



それから二、三日



「職場でも注文したいって人がいたから、ついでに持って来てあげてね」



「うん、分かった。どうせ取りに行くから１つも２つも同じだし(笑)」




昨日、増えて３つになった