味付けの汁を母は「したじ」と言う



驚いた事に「下地(したじ)」は「御下地(おしたじ)」という東京の方言らしい



正しくは「御下地」で、男性は「下地」と言う、とあった



意味は「醤油(しょうゆ)」



とても近い



方言の面白いところだ