話題:レシピ
19年生きてきて
人生初めて
最初から最後まで
自分で料理した
←その名も
「じゃがい餅」
＊材料＊
じゃがいも 2個
片栗粉 大さじ３、４
牛乳 大さじ３程度
★砂糖 大さじ１と1/2
★醤油 大さじ１と1/2
★酒 大さじ１と1/2
サラダ油 大さじ１
①じゃがいもを鍋に入れて
かぶるくらいの水を入れ
やわらかくなるまで
30～40分茹でる。
②その間に★を混ぜ合わせ
タレを作っておく。
②鍋から取り出し
熱いうちに皮を剥き
なめらかになるまで潰す。
片栗粉、牛乳を入れて練る。
③８等分ぐらいに手でちぎり
手の平で丸く平にする。
サラダ油をフライパンで
中火に熱し、両面が
こんがりするまで焼く。
④★をフライパンに入れ
絡めたらできあがり。
以上！
初心者でも
簡単に出来るので
是非＊
ばーい
