SMILE HOME

話題:うちごはん＊.ﾟ





今日の夕ごはん



＊オクラとプチトマトの豚肉巻き
＊マグロのお刺身
＊かぼちゃのこんがりチーズ焼き
＊とうもろこし
＊ごはん
＊キムチ納豆



暑い１日でした
それだけで体力消耗
買い物は夕方になってから行きました



今日も予定を変更した
夕ごはんのメニューです
何だか年中だけどね



豚肉巻きは先日見た番組で
紹介していたお店の
メニューです
プチトマトとオクラしか
無かったのでそれだけ



紹介されてたのは
ズッキーニやレタスも
巻いてたな
それを蒸してたんだけど
私はレンチン♪
たれも勝手に
ポン酢＋ニンニク＋ゴマ油



これが豚肉の味が出て
トマトのサッパリ感と
オクラのネバネバ感と合います
何よりヘルシーだな



そしてもう１品
かぼちゃのこんがりチーズ焼き
今日の料理のテキストより



フライパンにピザチーズを敷いて
かぼちゃを並べ蒸し焼きに
チーズにこんがり焦げ目が付きパリッとして
味付けはしてないけど
かぼちゃの甘味と
チーズの塩気が絶妙！



盛り付けは写真と違い
ザックりですが
ホントはショートケーキ風の盛り付けです
今回の２品はリピ決定！



ごはんを食べながら観たＤＶＤ
「鍵泥棒のメソッド」
堺雅人、香川照之、広末涼子出ています



ホントに殺し屋かと思っちゃったよ
やられました
それにしても香川照之
違う人間になったら
全く表情が違うのには
さすが役者だね…と思う



笑いながら楽しく観られ
最後はハッピーエンドで
これも良かったです
２時間あっという間だったね〜