だっていらいらしちゃうんだもん…
バイトでは正直あんまり友達とか作りたくないと思った。
ON OFF の切り替えがどうしたらいいか分からなくなるんだよね。
っつか問題はそこじゃない。
今日のポジション考えたのはどこのどいつだ。
KじゃねぇんだからTはレジ出来んだからさ、あたしにわざわざレジやらせんなよ。
だからサーバーがポジションわけわかんなくなってホールがぐしゃぐしゃになるんだよ。
みてみろ、盛り付けまで混乱が広がって店全体パニックだよ。
そこにあたしがレジに固定されたらさ、ペース直そうにも直せないじゃん。
あたし餃子あげて洗い場やってAもBもフォロー入ってレジやってんだよ?
バッシングしろよTはよぉ、ぼーっとしてねぇでよ。
出しカウンターがそんなに好きか?
社員ちゃんも社員ちゃんだよ。
新人だから仕方ないのかわからないけどさぁ、客いっぱい入ってんのわかんじゃん…辛しつめてねぇでAのポジションつけよ。
だからAとBが逆になっちまうんだよ。
おかげであたしがオーダー行ってっからグラス埋まらなくなってんだよ?わかる?
「グラスせっとお願いしますっ」じゃねぇんだよ。
でもこれはまだ「あ、はい」で済む程度ね。
あたしがレジやりながら客通したとき、きみ洗い場いたよね?なんで?それBの仕事だよ?それで何が起きたかわかってる?その客、間違ってまだバッシング終わってない所に座っちゃったよね?そういう修正かけるのがきみの仕事であって、洗い場にいることではないわけよ。
まだそれは許せるよ。新人さんだから。
まだ仕方ないと思えるよ。
でもさ、
「出来れば、席が空いてるのを確認してからお通しして下さい」
は、さすがにキレた。
原因を考えろよ。
原因その1、何故かサーバーAが洗い場にいた
原因その2、馬鹿なサーバーBが一人でバッシングしなきゃいけないところを皿だけさげやがったから客が座れると思っちまった、
原因その3、サーバー2人そろって空いてる席を把握してなかったから、間違って座った客をスムーズに案内出来なかった
わかる?
お前らサーバーっていう自分の仕事もできてねぇんだよ。
ポジション云々以前の問題なんだよ。
もっとヒドい話がある。
Tはよぉ、お前社員に社員ちゃんが麺上げに入るって聞いたよな?
で、麺が上がった、
あたしがチェックした
でも客が会計するのに立ち上がった(Tがオーダーの送信ミスでレジのとき謝る予定の客)
だが、そこにちょうどよくいつものようにTが出しカウンターに戻ってきた
私は安心して、麺と伝票を置いてレジに行った、
(あたしは知らされてなかったけど)その客に謝るのに社員がレジに出てきている
その隣に何故T、お前がいる?
麺どうしたんだよお前。
社員ちゃんは麺上げ
Sさんは盛り付け
あたしはレジ
社員も謝罪でレジ
持ってかなきゃ行けないの自分しかいないって、わからなかった?
お前が謝りにきてどーすんだよW
責任者+レジ担当でてめぇのミスを謝罪するっていうシステムなんだよ?わかる?
そーゆー気の回し方は正直Kの方ができるよ?お前Kのことバカにしてるけど。
今日、あたしとKが交換してなくて良かったとか社員が言ってたけど、本当にそう思う?
あたしはKと交換した方が良かったと思う。
そうしたら奴らは自分たちがいかに客席に目が届いてないかを知ることができたんだろうからね。
それでも奴らは
「今日忙しかったねー」とか言って戦を共に戦った仲間みたいな感覚で辛さを分かち合うんだろうね。
言っておくけど、他の人だったこんな疲れないから。
そんなに混んでないから、今日。
あーむかついた。
(・ワ・`)