今日のメニューはエビグラタンと肉じゃがと野菜サラダです!
肉じゃが大量に作ったので暫くは肉じゃがでごはんだなw
今日は結構患者さん来たから疲れたー。
勉強はあまり出来なかったな(´Д`)
今度の金曜日は給料日で、月曜日が休みなので月曜日に服を買ってこようと思う!
どんなの買おうかなー♪
そろそろ大人な服装にしなくてはw
自己紹介的な感じで今までの服装載せとくかな。
これからどう変わるのでしょうか(笑)
今日は買い物に行く元気がなかったので家にあった余り物でカレー作りました。
具は茄子とトマトとキャベツとネギと豚肉とエビw
ちょっとハチミツとめんつゆを足してみました。
野菜が多いので少し甘めのほうが美味しいかと。
意外と美味しく出来たよー
今日はトマトソースのパスタとサラダと角煮
パスタの作り方
麺を茹でる。
細く小さく白菜を切る。
ズッキーニとナスを小さめに切って素揚げする。
フライパンに油敷いて玉ねぎのスライスとベーコンを入れて炒める。
そこにトマトソースを入れる。
さらにそこに白菜、素揚げしたナスとズッキーニ、冷凍のエビ(解凍しておく)、バジルを入れ塩と胡椒で味付け。
最後にスライスチーズを切って入れて撹拌させお皿に盛ったら出来上がり!
角煮に作り方
豚バラブロックを適当な形に切る。
長ネギの青いとこをザクザクと大きめに切る。
生姜をスライスしておく。
豚バラをフライパンで焼く。
焼いた豚バラを炊飯器の中に入れる。
豚バラが少し出るくらいまで三ツ矢サイダーを入れる。
調度豚バラが浸かるくらいまで醤油とお酒入れる。
そこに長ネギと生姜、ニンニクのチューブのやつ少しを入れて炊飯!
炊けたら2時間くらい保温にしておけば柔らかくなってるかなw