今日のきょんち｡

鶏もも肉が安かったので
粗挽き胡椒とｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄと
料理酒をもみ込んで
ｵｰﾌﾞﾝで焼きました(^ω^*)

ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄだけじゃ
塩味が弱い気がして
いつも塩をﾌﾟﾗｽします。

昨日はちょっと
塩多めになってしまいましたが。

生肉の味付けって
味見できないから加減が難しいよね｡

長いものやつは、角切りにしたのと
すり下ろした長いもと卵、塩、
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、胡椒、顆粒だしを混ぜて
粉ﾁｰｽﾞかけてﾄｰｽﾀｰで焼きました。

ほんまは中に
ﾁｰｽﾞ入れたかったけど
なかったので粉ﾁｰｽﾞで代用。

丸さん長いも好きやし
美味しいって喜んでくれました。

ﾅｽのﾏﾘﾈはﾁﾝしたﾅｽに
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、お酢、砂糖、
塩、胡椒を混ぜて冷やしただけ。

ﾚﾓﾝ汁も入れたかったけど
これもなかったので｡笑

冷蔵庫の常備品のたいがいを
引っ越しで実家に引き取ってもらい
まだ買い物も満足に行けてないので
必要な調味料など揃ってなくて
料理の幅が狭まってる(´･ω･`)

車ないし原付にｶﾞｿﾘﾝ入れてないし
ｽｰﾊﾟｰ遠いから
重たい醤油、みりん、味噌など
買えないねんな(´･ω･`)


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さて、今日は早起きして
ちょこっと部屋片づけたり
洗濯したりと有意義に過ごしてます｡

昼には丸さんが帰ってきて
月曜まで地元に帰るのです(^ω^*)

明日が丸さんの先輩の結婚式で
月曜に今までいた会社で
発表をせなあかんから
3泊4日実家にお邪魔します。

私はついてくだけで
特に予定はないのですが｡笑

ひょい☆