今日のきょんち｡

確か一昨日ﾃﾚﾋﾞで
ﾏﾂｺさんがﾅﾎﾟﾘﾀﾝ食べてたのみたら
私も食べたくなったので(^ω^*)

具はﾍﾞｰｺﾝ、玉ねぎ、人参と
ﾋﾟｰﾏﾝ高かったから
緑の代理は豆苗で。

玉ねぎと人参はちょっとﾁﾝしといて
ﾍﾞｰｺﾝと一緒に炒めて、
ﾏｰｶﾞﾘﾝ、一分早めに茹でた
ﾊﾟｽﾀ入れてからｽﾍﾟｰｽあけて
ｹﾁｬｯﾌﾟ炒めるのです！

ｹﾁｬｯﾌﾟは炒めて水分とばすと
美味しくなるらしいよ(^ω^*)

後は塩、胡椒、牛乳、ｺﾝｿﾒ入れて
味を調節して完成。

色んなところで聞きかじったﾚｼﾋﾟを
融合して作ったよ。


ｽｰﾌﾟはｷｬﾍﾞﾂ、大根、白菜、
ごぼう、椎茸、しめじ、とき玉子の｡

ｺﾝｿﾒと顆粒だしと塩で味付け。


ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞはじゃがいもﾁﾝして、
ゆで卵入れて一緒につぶして
小さく切ったﾁｰｽﾞ、ｵﾘｰﾌﾞの実入れて
塩、胡椒、砂糖ほんのちょびっと、
昆布だし、ﾏﾖﾈｰｽﾞで味付け。

これが結構美味しくて
丸さんにもほめられました(´∀｀)

明日からまた帰省なので
しばらくご飯記事はお休みです！

もしくは実家の母の料理を
ｱｯﾌﾟしようかな？

ひょい☆


◆◆こっからは拍手ｺﾒﾝﾄ返信◆◆



















↓服の件
> 01/09 22:01にｺﾒﾝﾄくれた方
教えてくださり
ありがとうございます！

それが一番確実ですね(´∀｀)