今日のきょんち｡

お惣菜の天ぷらは
安いとこからさらに2割引やったので
ついつい買ってしまいました。

そぼろあんかけは
大根、人参を茹でたのに
鶏そぼろ、玉ねぎのみじん切り炒めて
大根、人参の茹で汁少しと
酒、みりん、砂糖、
顆粒だし、味噌入れて煮て
水溶き片栗粉でとろみつけたのかけました。

炊き込みご飯は昨日の残り。

スープはキャベツ、豆腐、わかめ入れて
創味シャンタン、酒で味付けして
器に盛ってからゴマ、ごま油かけました。

サラダの白菜は切って塩少しして、
塩水につけといたりんご入れて
マヨネーズ、はちみつ、
レモン汁、塩、胡椒で味付け。

玉子サラダはゆで卵潰して
マヨネーズ、塩、胡椒で味付けしただけ。

浅漬けは作り置きのやつ。
色が悪くなってしまった(´・ω・`)

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今日はパート忙しくて
ちょこっと疲れてしまいました。

明日は久しぶりに午前からやから
頑張らないとな！

ひょい☆