今日のきょんち｡

筍が残ってるうちに
もう1回ぐらい筍ご飯を
しようかなと思ってたけど
どうせなら違うものが良いかと
おこわにしてみました。

お米ともち米の方は酒、みりん、
薄口醤油、顆粒だし、
蜂蜜を少しだけ入れて味付け。

で、鶏ももと筍、人参炒めて
酒、みりん、醤油、砂糖、蜂蜜、
おろし生姜入れて
汁気が無くなるまで炒めたのを
お米達の上に乗せて炊飯！

おこわ大好き夫婦なので
幸せな朝食でした(*´○`*)

味噌汁は玉ねぎ、豆腐、
わかめのです。

キャベツは少しの塩で揉んで
酢、酒、みりん、蜂蜜、
顆粒だし、おろし生姜入れて
トマトも加えて器に盛ったら
ゴマかけて酢の物に。

ちくわと大根をごま油で炒めて
水と創味シャンタン入れて煮て
大根に火が通ったら豆苗入れて
卵でとじて。

買い物行く日減らそうと
決めたにもかかわらず、
買い込んでなかったので
食材が足りなくて
品数作れない事態に(o_o)

同じ食材を
別のおかずに使わないという
変なこだわりを捨てたら
色々作れるんやけどね。

捨てて自由になろうかな？

明日の買い物では
多めに買ってこよう。

◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯

おはようございます！

昨日も閲覧、拍手を
ありがとうございました！

いつも嬉しいです(*´○`*)

今週も皆さまが
元気に過ごせますように…

私は足の裏の日光浴中です。

ビタミンDのサプリ飲んでるけど
サプリだけに頼るより
良いかなと思って。

太陽の光を浴びる事で
ビタミンDは作られるので
日焼けやシミが気にならない
足の裏だけベランダに向けて
顔やらはカーテンで守って。

足が暖かくて気持ち良い…

足の裏だけって言っても
足の甲にも当たってるし
足だけ焼けちゃいそうやけど
ビタミンDは大事なので
背に腹はかえられぬ。

もう少しだけ日光浴したら
家事もやっていこう！

ひょい☆