今日のきょんち｡

マルちゃんの焼きそば！

ちょっとお腹が痛かったので
安静にしとこうかなと
豚肉少し、キャベツ、玉ねぎ、
人参、天かす入れて
作ってもらいました〜

盛り付けが寄ってるのが
慣れない男飯て感じで良いね。笑

美味しかったです(*´○`*)


夜は冷凍してた焼豚を
水少し、酒、みりん、砂糖、
蜂蜜、醤油で煮詰めて
それをご飯に乗っけて
目玉焼き乗せた丼飯！

本当の焼豚玉子飯は
今治のB級グルメで、
目玉焼きが2こ分やったり
ちょっと違うのです。

ちなみに本家を食べた事は
実は無いのです。笑

前にパート行ってた某弁当屋の
メニューにあったのを食べて
めっちゃ美味しかったから、
家でも定期的に作るように。

味噌汁はしろ菜とわかめの。

かぼちゃはチンして潰して
塩、マヨネーズで味付けして
砕いたナッツと混ぜて。

甘濃い味のかぼちゃやって
めっちゃ美味しくできた！

たまに甘みの少ない
味の薄いかぼちゃに当たったら
めっちゃがっかりしちゃう。

レタスとトマトも添えました〜

しめじ、エリンギは
オリーブ油と軽く塩、胡椒して
蓋してトースターで焼いて
ポン酢かけて食べました。

大根、人参、豆腐は
顆粒だしで煮ただけ！

◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯

続けて更新！

少し暑いのですが
まだぎり30度なってないし
エアコン我慢してます。

私が節電したからって
九州の停電が早く復旧する事は
ないのですが
なんとなく、気持ちの問題です！

丸さんは暑い中
自転車で帰ってくるので
その時にはちゃんと
つけてようと思います。

おやつはフルーツにして
体を少し冷やします(*´○`*)

マスカットとりんごが
あるからね！

ひょい☆