スポンサーサイト



この広告は30日以上更新がないブログに表示されます。

そーめんチャンプルー

久々に料理写真の記事です

今日のランチ


そーめんチャンプルー

冷たいあっさりそーめんに少し飽きたので作ってみました

材料(2,5人前)

そうめん:4束
にんじん(小)1本
ピーマン:2個
たまねぎ:1/2個
ベーコン:5枚
たまご:3個
調味料
中華だし:小2
みりん:大1
醤油:大2
塩コショウ:少々

@フライパンにごま油をしき、食べやすく切った野菜とベーコンを入れ、塩コショウで炒める。

Aそうめんは約1分固めに茹でる。

B@のフライパンにAのそうめんを加えて、中華だし、みりんを入れて炒める。
Cそうめんがほぐれてきたら、仕上に醤油を入れて出来上がり
D目玉焼きを乗せると美味しいです

簡単だし、まるでビーフンみたいで美味しいです

昔沖縄でそーめんチャンプルー食べてはまりました

ジャンスカ

今日は大雨
洗濯物洗いたかったな

まぁこんな日は大人しく家で過ごそう

今日のStyle


バンビTシャツ:Magic
ジャンスカ:サンキ
ソックス:靴下屋

カジュアルStyle

ジャンスカ&ワンピは楽チンで可愛いし大好きです
前の記事へ 次の記事へ