話題:夕食
今夜は、父親が「どうしても食べたい」と言って来た鯨肉の刺身と、鯨はりはり鍋を食べた。はりはり鍋というのは鯨肉と水菜を具材にした鍋料理で、「はりはり」は水菜の食感を表しているという。私は、鯨肉は小学生の頃に出された学校給食で一、二度くらい食べた程度だったので味も全く忘れてしまっていたが（分厚かったような記憶だけはある）、歯応えがあって意外と美味しかった。ちなみに、今の時期に最も食べたくなるのは饂飩すきだったりする。
参考：鯨のお肉と水菜がたっぷり！大阪名物「はりはり鍋」とは？｜icotto（イコット）
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