話題:料理、グルメ全般




これ、何だかわかります?
会津名物?の
「しんごろう」という食べ物らしい。
人の名前のようだね、しんごろう。
そのしんごろうさん、
芋か?と思ったらなんとご飯でした。
白米をおにぎりみたいに丸めて
まぁるくしたら
甘い味噌をたっぷりつけて
炭火で焼きます。
焦げ目がついたらめしあがれ。

うまかった、ような気がする
味噌が苦手なわたしが
あれだけむしゃらむしゃら
食べられたのだから。
うむ、うまかった、しんごろう
会津、ありがとう。
ありがとう、しんごろう。

そしてもう一品くそうまかったのがあった。
十割蕎麦とやら、シンプルながら
大変美味だった
とか言いながら、しんごろうさんが印象深かったせいか写真撮り忘れたけどね。

中川は「子供が生まれたらしんごろうという名前にしよう」と騒いでいた
愛ですな。